Mozzarella Stories (Ita, 2011, 95’)

Ispis

Edoardo De Angelis

Mozzarella vTalijanski i kineski proizvođači mozzarelle vode rat za tržište. Italija je poznata po izvornosti proizvodnje mozzarelle od buffale što isključuje mogućnost proizvodnje ovog sira u Kini. Ali Kinezi, nudeći niže cijene, prijete potpunim preotimanjem tržišta. Ono što ne očekuju je povezanost mozzarelle s talijanskom mafijom.